Carbonsäuren im Alltag - u-helmich.de
2019-3-24 · Carbonsäuren im Alltag. Aldehyd-Oxidation - Essigsäure - Carbonsäuren - Fettsäuren - Aminosäuren. Carbonsäuren in Lebensmitteln. Dies ist eine Seite für den Chemieunterricht, daher ordne ich die Carbonsäuren nicht nach ihrer Bedeutung für die Lebensmittelindustrie, sondern - ganz chemisch - nach der Zahl der Kohlenstoff-Atome.
